Pour démarrer la journée, il est crucial de ne pas sauter le petit-déjeuner. De quoi permettre de bien clôturer la phase de sommeil tout en réveillant le métabolisme. C’est pourquoi sans lui, on a tendance à avoir des signes de fatigue même si on a bien dormi. Ceux qui se contentent de boire une boisson chaude ou de l’eau au réveil passent vraiment à côté du repas le plus important de la journée !
Quel est le petit-déjeuner idéal ?
Attention, il ne faut pas manger n’importe quoi non plus pour éviter de prendre du poids. Chaque aliment a des avantages et inconvénients qui se répercutent sur notre organisme. En effet, nous avons tendance à penser au petit déjeuner se résume au jus de fruit, au pain de mie ou encore aux délicieuses viennoiseries ! Et bien il se trouve que tous ces aliments sont à proscrire !
Le petit-déjeuner parfait doit être riche en protéines, en fibres et en graisses. C’est ce que nous a dit une nutritionniste de la chaîne Doctissimo Maman sur Youtube. Elle a également précisé que le timing est important : comme le repas du matin stimule le métabolisme après le sommeil, il est préférable de manger une heure après le réveil. Découvrez maintenant cette petite liste de 7 aliments à éviter lors de votre petit-déjeuner.
Les jus de fruits
Les jus de fruits semblent être la boisson idéale pour le petit-déjeuner. Cependant, il est souvent trop sucré et transformé. Au lieu de rechercher les bienfaits des fruits dans une bouteille, vous devriez plutôt manger des fruits entiers ! Rien de tel que de mordre dans une pomme ou une poire avec toute sa peau : elles sont pleines de vitamines essentielles !
Le pain de mie
Le pain de mie est certainement l’un des aliments les plus populaires du petit-déjeuner. Mais il n’est pas conseillé. Si l’on se souvient que nous devons limiter notre consommation de sucre, surtout pour un aliment comme le pain qui vous redonne faim une heure ou deux après l’avoir mangé, optez pour le pain complet ou le pain aux céréales.
Les viennoiseries
Qui n’a jamais craqué pour un bon croissant ou un pain au chocolat ! Les viennoiseries sont si délicieuses mais elles sont terribles pour la santé. Elles n’apportent rien de bénéfique. Ils faut donc en manger le moins possible.
Les céréales et biscuits
Les céréales et les biscuits sont trop riches en sucre. Si vous voulez profiter d’un bon bol de petit-déjeuner, pensez à y mettre des aliments plus sains ! D’abord un lait végétal, puis de l’avoine en flocons avec quelques fruits frais pour le goût sucré.
La confiture
La confiture n’est pas l’amie parfaite de votre petit-déjeuner. Vous pouvez penser qu’elle est formidable parce qu’elle contient des fruits, mais en réalité, la confiture est souvent trop sucrée pour être consommée le matin. Préparez-là vous-même, une astuce permettant de réduire le taux de sucre tout en assurant la qualité des ingrédients.
Le yaourt
Manger du yaourt au petit-déjeuner n’est pas une mauvaise idée si l’on considère les besoins en calcium de l’organisme. Il n’y a pas beaucoup d’aliments qui contiennent suffisamment de calcium. Cependant, vous devriez vous limiter aux yaourts nature et éviter complètement les yaourts aromatisés.
La pâte à tartiner
Enfin, tout comme les viennoiseries, la pâte à tartiner, telle le célèbre Nutella, doit être exclue du repas le plus important de la journée. Sa consommation doit rester exceptionnelle. Pas facile mais indispensable pour un petit-déjeuner optimal.
